Пароконвектомат Apach Cook Line AP10NDC COMPACT предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.
В комплект поставки входит термощуп. Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Подключение | 380 В |
Количество уровней | 10 |
Тип гастроемкости | GN 1/1 |
Панель управления | электронная |
Автоматическая мойка | + |
Подключение к водопроводу | + |
Термощуп | + |
Мощность | 14 кВт |
Ширина | 530 мм |
Глубина | 896 мм |
Высота | 939 мм |
Вес (без упаковки) | 90 кг |
Вес (с упаковкой) | 110 кг |
Страна производства | Италия |