Спиральный тестомес Sigma TAURO 40 2S

Спиральный тестомес Sigma TAURO 40 2S предназначен для пиццерий или для замеса небольшого количества теста для хлебобулочных изделий (рекомендуется 1 замес в час). Все части, контактирующие с тестом, изготовлены из нержавеющей стали.
Панель управления - простая и функциональная.
Эффективная коробка передач обеспечивает наилучший крутящий момент спирального рабочего органа.
Все кинематические движения осуществляются на предварительно смазанных подшипниках.
Ремни не растягиваются. Нет необходимости в техническом обслуживании.
Панель управления, кнопки и таймер оснащены водонепроницаемой изоляцией.
Верхняя крышка с фронтальным управлением «легко работать и наблюдать».
Защитная решетка из нержавеющей стали AISI 204.
Дежа с правильной округлой формой дна для предотвращения скопления муки на дне.

Характеристики модели

Мощность: 1.2/1.55 кВт
​Объем дежи: 59 л
Макс. загрузка: 40 кг

ВАЖНО!
Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!
Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только ​ тестомесы для крутого теста.