Яблочная щепа

Щепа это измельченное и высушенное дерево. Яблочная щепа используется для копчения разных видов мясных и сырных изделий. Копчение на щепе хорошо сказывается на цвете, прибавляет аромат и вкус Вашему блюду. Щепа яблочная идеально подходит для курицы, утятины, говядины, баранины, козлятины, а также свинины и овощей. Наша щепа для копчения производится исключительно из качественного дерева.

Особенности:

• Подчеркивает индивидуальный вкус ваших блюд;
• Добавит приятной терпкости древесному дыму при приготовлении;
• Яблоня для копчения - экологически чистый материал;
• Выделяет дезинфицирующие химические вещества;
• Хорошо сочетается с травами при копчении;
• Может сочетаться с другими породами дерева.

Преимущества:

• Яблоня для копчения - универсальный вариант щепок для любого оборудования;
• Подходит практически для всех продуктов: мясо, рыба, фрукты и овощи;
• Щепа яблочная не образует копоти на пище или поверхности вашего блюда;
• Во время горения не выделяются вредные или токсические вещества.